Uhlíková stopa potravin: Proč kupovat ty místní?

Česnek z Číny, jahody z Maroka a španělská rajčata - nákup v supermarketu připomíná spíše hodinu zeměpisu. Výsledkem je, že kromě naší peněženky trpí i životní prostředí. Spočítejte si, kolik oxidu uhličitého vás "stál" dnešní nákup? + Důvody, proč vybírat spíše místní potraviny