zpravodajství životního prostředí již od roku 1999

V Británii jde do módy "gastronomická korektnost"

30.12.2009
Obecné
"Faux gras", tedy husí játra (foie gras) získávaná bez nuceného vykrmování, ryby ulovené v souladu se zásadami udržitelného rozvoje, domácí zvířata chovaná při respektování požadavků jejich blahobytu - to jsou příklady "korektní gastronomie", která se prosazuje do jídelních lístků britských restaurací a do regálů britských samoobsluh. Napsala to agentura AFP.
Zdroj: Ekolist.cz

Komentáře k článku. Co si myslí ostatní?
Další zprávy z internetu




Další články
Chystané akce
Česká lesnická společnost
29
8. 2017
29.8.2017 - Seminář, školení
Kunovice
Česká lesnická společnost
3
10. 2017
3-6.10.2017 - Konference
Orea Resort Devět Skal
Česká lesnická společnost
19
10. 2017
19.10.2017 - Seminář, školení
RZ Olšina
Podněty ZmapujTo
Mohlo by vás také zajímat
Naši partneři
Složky životního prostředí