Přidat EnviWeb k oblíbeným odkazům
RSS kanályMobilní verze EnviWeb.cz

Natural Centrum v Jihlavě je nejlepší bioprodejnou roku 2011

19.11.2011  |  19× přečteno      vytisknout článek

Natural Centrum v Jihlavě  je nejlepší bioprodejnou roku 2011

Nelepší prodejnou PRO-BIO Svazu ekologických zemědělců pro rok 2011 se stalo Natural Centrum Jihlava. Vítěznou bioprodejnu vybrali členové poroty složené ze zástupců maloobchodu, médií, spotřebitelů a jednoho zástupce svazu PRO-BIO. Ocenění má provozovatele především motivovat k dalšímu růstu.

"Porotu přesvědčila především rozmanitost sortimentu. Jihlavská bioprodejna nabízí zákazníkům čerstvé výrobky, a to nejen obvyklou zeleninu či pečivo, ale rovněž maso," vyzdvihla přednosti Natural Centra Jihlava Kateřina Nesrstová, manažerka PRO-BIO Svazu ekologických zemědělců.

Kromě kritéria sortimentu bioprodejny, kdy se hodnotil počet položek biopotravin na prodejně (tedy zastoupení bio zeleniny a ovoce, pečiva, masa a uzenin, krájených čerstvých mléčných výrobků, dětských výživ, přírodní kosmetiky a drogérie), byl brán zřetel i na přístup personálu bioprodejny k zákazníkům. Tato část hodnocení zahrnovala jak ochotu prodávajících a jejich informovanost o výrobcích (zbožíznalectví), nebo spokojenost zákazníků či označení biopotravin v prodejně, tak případné ochutnávky a přítomnost publikací a osvětových materiálů. V celkovém vyhodnocení ovšem hrálo roli také estetické hledisko. Komise posoudila vnější i vnitřní vzhled prodejny, přehlednost sortimentu v regálech, čistotu, průběžné doplňování zboží a aktuálnost informací ve výlohách.

"Pro rozvoj ekologického zemědělství je rovněž podstatné další kritérium hodnocení bioprodejen, a tím je spolupráce s regionálními zemědělci a zpracovateli a jejich prezentace na prodejně," zdůraznila Kateřina Nesrstová.

Velmi důležité pro bioprodejny je rovněž dodržování ekologických principů při provozu obchodu, hygienických předpisů (HACCP), plnění požadavků legislativy, bezpečnost a hygiena potravin, a tak je logické, že i tyto aspekty se do hodnocení nemalou mírou promítly.

Do soutěže, která bude probíhat také příští rok, se zapojilo několik bioprodejen z celé České republiky. V současné době sdružuje PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců 67 bioprodejen.

Za PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců Sylva Horáková


Související články


Poslední diskuse k článku - 0 příspěvků celkem

přidej nový příspěvek

Zatím žádný příspěvek
můžete na tento článek reagovat jako první...


EnviWeb s.r.o. neručí a nenese zodpovědnost za obsah diskusních příspěvků, diskuse nemoderuje ani nerediguje. Diskusní příspěvky vyjadřují názor jejich autorů. EnviWeb s.r.o. si vyhrazuje právo odstraňovat diskusní příspěvky, a to zejména takové, které odporují dobrým mravům, porušují platné zákony ČR, poškozují dobré jméno serveru nebo obsahují neplacenou reklamu. Diskuse NEJSOU určeny pro dotazy na autory článků nebo redaktory EnviWebu.



Search
Partneři
ZmapujTo.cz
Fandíme EnviWebu
Výrobky a služby pro životní prostředí
Výrobky a služby pro životní prostředí
Partnerské časopisy
<< Předchozí Následující >>



Doporučujeme: Ekologove.cz - ekologie v každodenní praxi, EnviMarket.cz - nabídka výrobků a služeb, ZmapujTo.cz - hlášení podnětů od občanů, Nazeleno.cz - úspory energie, Inspirace v bydlení, Cena elektřiny, Dřevěné brikety, Palivové dřevo, Palivové dřevo, Palivové dřevo, Palivové dřevo, Palivové dřevo, Palivové dřevo


Enviweb s.r.o. využívá zpravodajství ČTK, jehož obsah je chráněn autorským zákonem.
Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti,a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno.
Copyright (2008) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.
Toplist