zpravodajství životního prostředí již od roku 1999

Jeskynní čedar

21.12.2016
Příroda
Víte, jak má chutnat pravý čedar? Ve vesnici Cheddar v Somersetu na jihozápadě Anglie to vědí dokonale. Jen tady totiž dělají slavný britský sýr podobně jako před stovkami let. Vyrábějí ho z nepasterizovaného mléka krav, které se pasou na zdejších loukách, a zrát ho nechávají až osmnáct měsíců v jeskyni. A ne v ledajaké...číst dál
Zdroj: Lidé a Země

Komentáře k článku. Co si myslí ostatní?
Další zprávy z internetu




Další články
Chystané akce
Podněty ZmapujTo
Mohlo by vás také zajímat
Naši partneři
Složky životního prostředí