zpravodajství životního prostředí již od roku 1999

Making a crust: Tesco to use unsold bread in new products

06.07.2019
Příroda
Supermarket to create olive crostini and bread pudding from baguettes to reduce wasteBritain's largest supermarket chain is launching a drive to reduce food waste from bread by turning unsold baguettes and batons from its in-store bakeries into new products.Surplus bread is one of the biggest waste problems for food retailers, according to the government's food waste adviser Wrap, particularly from freshly baked lines which have a short shelf life. Continue reading...
Zdroj: The Guardian

Komentáře k článku. Co si myslí ostatní?
Další zprávy z internetu




Další články
Chystané akce
25
1. 2020
25.1.2020 - Přednáška, diskuse
Roztyly, Michelský les
Podněty ZmapujTo
Mohlo by vás také zajímat
Naši partneři
Složky životního prostředí