Fantastický objev může znamenat velkou změnu v byznysu s palmovým olejem
Kanadští inženýři přichází s objevem nového částečně syntetického konzumního rostlinného tuku, který má potenciál nahradit v potravinách ten pocházející z palem olejných. Po dekádách sporů o ekonomickou a environmetální závadnost či prospěšnost palmového oleje by to mohla být smysluplná alternativa, terá by pomohla vyřešit jedno zásadní spotřebitelské dilema.
Komentáře k článku. Co si myslí ostatní?