Jídlo pro děti bude zdravější, 'éčka' už mizí

Většina výrobců potravin začíná nahrazovat umělé přísady a barviva těmi přírodními, zákazníci jim totiž budou dávat přednost. Už zanedlouho se na obalech dětských potravin a léků dočteme, že mohou způsobovat hyperaktivitu a mít negativní vliv na pozornost dětí. Evropská unie totiž schválila nařízení, které chce omezit používání nebezpečných barviv a aromat, takzvaných "éček". Konkrétně se jedná o šestici umělých přísad E 102, E 104, E 110, E 122, E 124 a E 129. Ty musí výrobci z potravin buď úplně odstranit, anebo na obal uvést upozornění o jejich obsahu i nebezpečných účincích, a to nejpozději do 20. července příštího roku.