První česká jogurtérie, která už dva roky funguje v Brně, zaznamenává větší zájem lidí o jogurtové speciality, jako je jogurtová zmrzlina, jogurtové poháry a dezerty. Naopak zájem o klasické jogurty vyšší není, a to i kvůli slevovým nabídkám jogurtů u velkých řetězců. ČTK to řekla Kateřina Horáková, provozní jogurtérie Hollgurt, která nabízí Brňanům jogurtové dobrůtky u brněnského výstaviště. Podle Horákové je koncept jogurtérie hodně rozšířen v zahraničí, především v Itálii. Hollgurt, který nabízí jogurty od karlovarské firmy Hollandia, je podle ní i dva roky od otevření zřejmě stále jedinou jogurtérií v Česku. Hlavními zákazníky jogurtérie, která nabízí zákazníkům jak balené jogurty, tak i možnost namíchat si vlastní jogurtovou lahůdku, doplněnou čokoládou či ovocem, jsou maminky s dětmi.
První jogurtérie ČR hlásí větší zájem lidí o speciality z jogurtu
12. listopadu 2010 14:22
Zemědělství
Zdroj: Agris.cz