Tradice je tradice, řekl si jednoho dne Ivan Hojdar. Na Šumavu odešel z Prahy před pár lety i s rodinou, a to hlavně kvůli přírodě a životnímu prostředí. Původní profesí je pan Hojdar stavební inženýr. Teď žije přímo na hranici národního parku a v nedalekém Vimperku provozuje šumavský pivovar. Pivo se tady díky němu znovu vaří po dlouhých 43 letech.
Pražský stavař se rozhodl vařit pivo na Šumavě
29. listopadu 2010 19:02
Příroda
Celý článek: http://www.rozhlas.cz/_zprava/817034
Zdroj: rozhlas.cz
