Češi jedí třikrát více masa, než je zdravé pro člověka i pro planetu. Pokrmy s masem jsou přitom stále často jedinou volbou i v univerzitních menzách, ačkoli mladí strávníci už čím dál více dávají přednost rostlinné stravě. S touto bariérou se českým menzám snaží pomoci nezisková organizace ProVeg.
V menzách Karlovy univerzity bude brzy půlka jídel bezmasých – díky ProVeg
8. dubna 2024 17:18
Klimatická změna
Vzdělání
Celý článek: https://www.ecoista.cz/v-menzach-karlovy-univerzity-bude-brzy-pulka-jidel-bezmasych-diky-proveg/
Zdroj: ecoista.cz