Další šance pro český chmel: Vietnam

Asie by se mohla stát významným odbytištěm české produkce. Domácí pěstitele letos trápí velké přebytky. Chmelaři letos nečekají špatnou úrodu. Jestli se jim podaří chmel sklidit včas, bude i velmi kvalitní. Jenomže nastává otázka, kam s ním. Na světovém trhu je chmelu přebytek, takže bude obtížné jej udat. Nabízí se východní a jihovýchodní Asie, kde postupně stoupá spotřeba piva. Vietnamci dokonce považují pivo za nápoj číslo jedna. "O chmel není zájem od loňského září," postěžoval si předseda Svazu pěstitelů chmele Bohumil Pázler. Letošní úroda sice nebude malá, ale výrazné přebytky pěstitelé očekávat nemohou.