zpravodajství životního prostředí již od roku 1999

"Maso" uměle vypěstované v laboratoři

10.12.2011
Zemědělství
Nizozemští vědci doufají, že se jim už v příštím roce podaří vypěstovat v laboratorních podmínkách první burger. Nizozemskému cévnímu biologovi profesorovi Dr. Mark Postovi z maastrichtské univerzity se ve spolupráci s jeho vědeckým týmem podařilo vyvinout v laboratorních podmínkách z kmenových buněk svaloviny prasat (získaných z jatečných odpadů) pomocí speciální technologie (kmenové buňky se kultivují v živinovém koncentrátu, "krmí" se kmenovými buňkami z nenarozených jedinců koní) vepřové maso. Dosud se podařilo vypěstovat v Petriho miskách svalovině podobné proužky dlouhé 2,5 cm a široké 0,7 cm.
Zdroj: Agris.cz

Komentáře k článku. Co si myslí ostatní?
Další zprávy z internetu




Další články
Chystané akce
BUREAU VERITAS CZECH REPUBLIC, spol. s r.o.
17
1. 2018
17-18.1.2018 - Seminář, školení
Praha
BUREAU VERITAS CZECH REPUBLIC, spol. s r.o.
7
2. 2018
7-8.2.2018 - Seminář, školení
Praha
BUREAU VERITAS CZECH REPUBLIC, spol. s r.o.
18
4. 2018
18-19.4.2018 - Seminář, školení
Praha
Podněty ZmapujTo
Mohlo by vás také zajímat
Naši partneři
Složky životního prostředí