zpravodajství životního prostředí již od roku 1999

Cukr umožňující zmrtvýchvstání

03.03.2020
Příroda
Zeptejte se přátel, jaké znají cukry. Vsadíme se, že většina z nich vzpomene na některé z potravin obsahujících sacharózu, glukózu a fruktózu. Pivaře, profesionální kuchaře nebo sportovce mezi nimi poznáte, když se zmíní o maltóze, dextrinu, škrobu nebo glykogenu. Pokud v té chvíli vyjmenují i verbaskózu, stachyózu či rafinózu, máte nejspíš ve svém okolí odborníky. S nimi můžete směle pohovořit také o trehalóze, mimořádně zajímavém a fyziologicky významném disacharidu, který najdeme v tělech rostlin, živočichů, hub i mikroorganismů.
Zdroj: Vesmír

Komentáře k článku. Co si myslí ostatní?
Další zprávy z internetu
Dnes
Včera
23. května 2020
22. května 2020




Další články
Chystané akce
2
6. 2020
2.6.2020 - Seminář, školení
hotel Hesperia
Podněty ZmapujTo
Mohlo by vás také zajímat
Naši partneři
Složky životního prostředí