Zelenina a ovoce z farmářských trhů může obsahovat pesticidy úplně stejně, jako plody prodávané v obchodech. Ukázal to test MF DNES. Malí pěstitelé používají chemikálie k ochraně rostlin před škůdci a plísněmi. Pracovníci Ústavu chemie a analýzy potravin Vysoké školy chemicko-technologické v Praze otestovali sedmnáct vzorků jahod a mrkve. Bez jakýchkoliv stop pesticidů byl jen jeden - mrkev Martina Nezvedy ze Žerotic koupená na trhu v Třeboni. Jen ta by mohla nést označení "bio" nebo by ji bylo možné použít k výrobě kojenecké výživy.
Ovoce a zelenina z farmářských trhů obsahuje pesticidy, ukázal test
21. června 2011 15:06
Zemědělství
Zdroj: Agris.cz