Evropská komise představila výzkumný projekt EU, díky kterému se potravinový odpad stane krmivem.

EK v tiskové zprávě připomněla, že do roku 2050 vzroste celosvětová poptávka po potravinách o 70 procent, přičemž prudký nárůst využívání biomasy bude také vyvíjet tlak na zemědělství. K zajištění potravin pro celý svět bez poškození životního prostředí se zaměřuje Světový den potravin 2014 (16. říjen) a to je i cílem několika výzkumných projektů financovaných EU. EU investuje více než čtyři miliardy eur do výzkumu a...