Řízky jsou dosmažené a nedělní oběd může začít. Než je naservíruji, ve spěchu umývám nádobí a zbylý olej na pánvi vylévám do dřezu. Tato na první pohled nevinná nedělní aktivita ale způsobuje velké environmentální problémy. Jenom za rok 2016 vyprodukovaly české podniky 2817 tun odpadů z jedlých olejů a tuků. Dalším typem odpadu je třeba i tuk z odlučovačů jedlých olejů - toho se vyprodukovalo 23 045 tun. Do těchto statistik však není započítána produkce olejů v domácnostech a taky odpad, který končí v kanalizacích. 23 045 tun oleje se rovná zhruba deseti plným padesátimetrovým bazénům na plaveckém stadionu v pražském Podolí.
Štěpán Vaškevič: Naolejuje-li se pražská kanalizace?
3. listopadu 2018 2:30
Obecné
Celý článek: https://ekolist.cz/cz/publicistika/nazory-a-komentare/stepan-vaskevic-naolejuje-li-se-prazska-kanalizace
Zdroj: Ekolist.cz