Organický odpad, který byl dosud z Pražské tržnice týdně svážen v klasických hnědých popelnicích, bude nyní přímo v areálu přeměněn na hodnotný kompost. Speciální kompostér Rocket pojme stovky litrů organického odpadu týdně ze zeleninového trhu v Hale 22, v budoucnu pak i zbytky jídla a kávy z kaváren a restaurací v areálu, food trucků či jednorázových kulturních akcí, včetně kompostovatelného jednorázového nádobí.
V Pražské tržnici se bude ve velkém kompostovat odpad ze zeleninového trhu, restaurací i venkovních akcí
8. listopadu 2021 10:15
Obecné
Zdroj: Ekolist.cz