Než se vyrobí jedno velké pivo, padne na něj několik litrů vody. Obvykle se uvádí pět litrů, i když čísla se liší pivovar od pivovaru. Jisté nicméně je, že pivovarníci se dnes snaží s touto základní surovinou šetřit.
Článek Čím méně vody, tím udržitelnější pivo. Pivovary vymýšlejí cesty, jak jí ve výrobě použít minimum se nejdříve objevil na Ekonews.
Čím méně vody, tím udržitelnější pivo. Pivovary vymýšlejí cesty, jak jí ve výrobě použít minimum
1. červenece 2025 8:01
Obecné
Celý článek: https://www.ekonews.cz/cim-mene-vody-tim-udrzitelnejsi-pivo-pivovary-vymysleji-cesty-jak-ji-ve-vyrobe-pouzit-minimum/
Zdroj: ekonews.cz