Slavný šéfkuchař Alain Passard, který je známý svými pečícími postupy, bude ve své pařížské restauraci L'Arp?ge oceněné třemi michelinskými hvězdami připravovat téměř výlučně už jen pokrmy z neživočišných surovin. Výjimkou bude med z vlastních úlů restaurantu, píše agentura Reuters.
Slavná michelinská restaurace L'Arp?ge v Paříži bude už jen vegetariánská
29. červenece 2025 3:16
Obecné
Celý článek: https://ekolist.cz/cz/zpravodajstvi/zpravy/slavna-michelinska-restaurace-l-arpege-v-parizi-bude-uz-jen-vegetarianska
Zdroj: Ekolist.cz
