Čerstvé ryby patří mezi jedny z nejcitlivějších potraviny vůbec. Aby si zachovaly kvalitu, čerstvost a bezpečnost, musí být přepravovány v přesně řízených podmínkách. Nové mezinárodní studie potvrzují, že pěnový polystyren (EPS) je z hlediska bezpečnosti potravin i dopadu na životní prostředí nejlepší materiál pro přepravu chlazených ryb - a to zejména na delší vzdálenosti.
Polystyrenové obaly jsou tou nejlepší volbou pro přepravu čerstvých ryb
2. září 2025 9:46
Firmy, CSR
Celý článek: https://www.prumyslovaekologie.cz/info/polystyrenove-obaly-jsou-tou-nejlepsi-volbou-pro-prepravu-cerstvych-ryb
Zdroj: Průmyslová ekologie