Jeho firma Fermato vyrábí kvašené rajčatové zálivky, které jinde v Evropě nenajdete. A jde mu to. Letos cílí na obrat 100 milionů korun a neznají slovo odpad. Ze zbytků, které by mohly skončit v koši, vymyslel majitel Radim Stráník nové produkty.
Článek Co se zbytky rajčatových slupek, česneku a zázvoru? Ve Fermatu je nevyhazují, ale suší se nejdříve objevil na Ekonews.
Co se zbytky rajčatových slupek, česneku a zázvoru? Ve Fermatu je nevyhazují, ale suší
13. října 2025 8:01
Obecné
Celý článek: https://www.ekonews.cz/co-se-zbytky-rajcatovych-slupek-cesneku-a-zazvoru-ve-fermatu-je-nevyhazuji-ale-susi/
Zdroj: ekonews.cz