Zhruba třetina obilí, z něhož vyrábí mouku Mlýn Perner pochází z regenerativního zemědělství, které je k půdě šetrnější. Jak uvádí jednatel Daniel Perner, dělá to kvůli klíčovým zákazníkům, což jsou obchodníci a potravinářské firmy. Řada z nich ale v posledním roce couvla.
Článek ,,Z regenerativního obilí kynutou buchtu neupečete," říká mlynář Daniel Perner se nejdříve objevil na Ekonews.
,,Z regenerativního obilí kynutou buchtu neupečete," říká mlynář Daniel Perner
24. listopadu 2025 7:16
Obecné
Celý článek: https://www.ekonews.cz/z-regenerativniho-obili-kynutou-buchtu-neupecete-rika-mlynar-daniel-perner/
Zdroj: ekonews.cz
