Kardamom je po staletí ceněn pro svoji komplexní aromatickou chuť. Je velmi lukrativní plodinou, řadí se mezi tři nejdražší koření podle hmotnosti - po šafránu a vanilce. Je velmi obtížné ho pěstovat, protože je to rostlina náchylná k chorobám a napadení škůdci, citlivá je i na povětrnostní podmínky. Vědci tak nyní zkoumají, zda by zemědělcům při pěstování nemohla pomoci moderní technologie, napsal server zpravodajské televize BBC.
Vědci hledají technologická řešení pro náročné pěstování kardamomu
4. prosince 2025 2:01
Obecné
Celý článek: https://ekolist.cz/cz/zpravodajstvi/zpravy/vedci-hledaji-technologicka-reseni-pro-narocne-pestovani-kardamomu
Zdroj: Ekolist.cz
