Státní veterinární správa ČR obdržela informace a upozornění hlavního hygienika na hlášená průjmová onemocnění způsobená kampylobacterem v možné souvislosti s konzumací syrového tepelně neošetřeného mléka. Ve čtyřech kampaních (jaro, léto, podzim, zima) prověří orgány státního veterinárního dozoru vybrané mléčné farmy na celém území ČR. Státní veterinární správa ČR samozřejmě na základě platných předpisů kontroluje chovatele a producenty surovin a potravin živočišného původu, a to podle plánu kontrol. Hlavním hlediskem je zdravotní nezávadnost produkce a ochrana zdraví lidí.
Státní veterinární správa prověří mléčné farmy
23. února 2010 10:05
Zemědělství
Zdroj: Agris.cz
