Kontroly SZPI se cíleně zaměřují na riziková místa prodeje a výroby. Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) provedla v roce 2009 přes 95 tisíc kontrol s cíleným zaměřením, tedy o dvacet tisíc kontrol více než v roce předcházejícím. Za tímto vysokým nárůstem kontrol je třeba hledat další zefektivňování kontrolní činnosti: zjednodušení administrativy spojené s kontrolou, propracování analýzy rizika, na základě níž kontroly probíhají, doladění informačního systému, kam se ukládají všechna data z kontroly atd.
Kvalita a bezpečnost potravin na českém trhu
10. března 2010 10:05
Zemědělství
Zdroj: Agris.cz