Za uzeninami od Zdeňka Carbola jsou lidé ochotni ujet stovky kilometrů. Pravidelně pro ně jezdí Němci a Rakušané, ochutnali je už i v Austrálii, Kanadě a dokonce v Indii. Roční obrat malé rodinné firmy, která vychází z tradice a řemeslo dělá poctivě, se pohybuje kolem dvanácti milionů korun.
Omezuje nás papírování, říká řezník, za nímž lidé jezdí stovky kilometrů
3. června 2016 11:07
Zemědělství
Celý článek: http://finance.idnes.cz/zdenkem-carbol-reznictvi-rozhovor-dtx-/podnikani.aspx?c=A160530_123414_podnikani_mrs
Zdroj: Agris.cz