Při vzpomínce na školní obědy si lidé vybaví výpečky, smažený řízek s bohatě omaštěnými brambory nebo hovězí vývar, ve kterém plavou mastná oka. Jak ale ukazuje nejnovější průzkum, dnešní jídelny často razí opačný přístup, tuku je v obědech málo. Odborníci zároveň varují, že při velkém omezování tuku klesá také energie.
Překvapivé zjištění. Ve školních obědech je málo tuku, dětem pak chybí energie
13. září 2016 15:37
Zemědělství
Zdroj: Agris.cz