Mít alespoň jednu michelinskou hvězdičku je snem snad každé luxusní restaurace. Francouzský šéfkuchař Sébastien Bras má rovnou tři taková hvězdičková ocenění, ale v příštím vydání průvodce restaurací Michelin už je mít nebude. Ne proto, že by se jeho restaurace zhoršila, ale proto, že o to sám požádal.
Průvodce Michelin poprvé vyškrtl restauraci na žádost šéfkuchaře
2. února 2018 14:30
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/198898
Zdroj: Agris.cz
