Byla tuzemská gastronomie před rokem 1989 horší nebo lepší než ta současná? Odpověď není jednoznačná, tvrdí historik životního stylu Martin Franc. Především ale byla hodně konzervativní a odolávala moderním trendům.
Gastronomie před 30 lety a dnes: chemie bylo méně, chyběly na ni peníze, říká historik Martin Franc
14. listopadu 2019 11:46
Zemědělství
Zdroj: Agris.cz