zpravodajství životního prostředí již od roku 1999

Transgenní ryby jako potraviny i zábava

02.11.2010
Zemědělství
Různými formami úpravy a vnášení genů a genomů ryb vznikají skutečně transgenní ryby nebo se jedná spíše o "vylepšené šlechtění". Původním cílem bylo zvyšování velikosti ryb (gen růstového hormonu; úspěch hlavně u lososa a tilapie). Rovněž se sleduje účinnost, s níž ryby mění potravu na svalovinu (konverze potravy) a také výsledná chuť masa. Panují určité obavy např. z konzumace hormonů produkovaných vnesenými geny. V případě těchto hormonů se však jedná o polypeptidy, které se deaktivují v žaludku, nikoli o sterioidy.
Zdroj: Agris.cz

Komentáře k článku. Co si myslí ostatní?
Další zprávy z internetu




Další články
Chystané akce
BUREAU VERITAS CZECH REPUBLIC, spol. s r.o.
7
2. 2018
7-8.2.2018 - Seminář, školení
Praha
BUREAU VERITAS CZECH REPUBLIC, spol. s r.o.
18
4. 2018
18-19.4.2018 - Seminář, školení
Praha
25
4. 2018
25.4.2018 - Přednáška, diskuse
Praha
Podněty ZmapujTo
Mohlo by vás také zajímat
Naši partneři
Složky životního prostředí