Živé jogurty pomáhají zdraví, tvrdí firmy. Neprokázáno, oponují experti

Mléčný průmysl se po vyjádření expertů z Evropské unie trochu otřásl v základech. Probiotické nápoje, jogurty a doplňky stravy, které denně jedí miliony lidí, nemají prokazatelné zdraví prospěšné účinky. Probiotika, poeticky též nazývaná "přátelské bakterie" jsou mikroorganismy, které se přidávají do stravy pro zlepšení bakteriální rovnováhy v trávicím traktu. Většinou jsou zákazníkovi dostupné jako zakysané mléčné výrobky v podobě jogurtů či nápojů, nebo jako tablety a kapsle. Výrobci vychvalují jejich zdravotní účinky do nebes, mezi nejznámější tvrzení v reklamách a na štítcích probiotik patří, že podporují správné zažívání, udržují a posilují zdravou střevní mikroflóru, zlepšují imunitní systém, pomáhají při průjmech, plynatosti, nadýmání, zácpě a podobně.