zpravodajství životního prostředí již od roku 1999

Kozí sýry z Krasolesí oceňují i Francouzi

10.12.2010
Zemědělství
Chov anglonubijských koz byl pro manžele Davida Kolmana a Janu Provazníkovou z Prahy spontánní nápad. "Bylo to živelné rozhodnutí. Manželka viděla v knihkupectví publikaci o kozách tu anglonubijsou a řekla, ty chci," vypráví David Kolman. Od roku 2004 začali realizovat myšlenku jejich chovu. Rodina paní Provazníkové měla v Krasolesí u Košetic usedlost, která se stala domovem i prvních koz. "Po roce až dvou jsme se tam už nevešli a koupili jsme objekt, kde máme kozinec i výrobu," popisuje začátky Kolman. V Krasolesí je nyní největší chov anglonubijských koz v celé republice. Jejich chov však není lehký. Majitelé farmy museli absolvovat řadu pokusů a omylů a dnes sami přiznávají, že do začátku by volili méně náročné plemeno.
Zdroj: Agris.cz

Komentáře k článku. Co si myslí ostatní?
Další zprávy z internetu




Další články
Chystané akce
BUREAU VERITAS CZECH REPUBLIC, spol. s r.o.
7
2. 2018
7-8.2.2018 - Seminář, školení
Praha
BUREAU VERITAS CZECH REPUBLIC, spol. s r.o.
18
4. 2018
18-19.4.2018 - Seminář, školení
Praha
25
4. 2018
25.4.2018 - Přednáška, diskuse
Praha
Podněty ZmapujTo
Mohlo by vás také zajímat
Naši partneři
Složky životního prostředí