zpravodajství životního prostředí již od roku 1999

Záludný nepřítel

15.12.2010
Zemědělství
A kterého máme na mysli? Dnes listérii, která je záludná zejména tím, že se objeví, když ji člověk nejméně čeká, například nyní v zimě. Na upozornění zákazníků na Vysočině byly odebrány úřední vzorky plátkového šunkového salámu a v jedné šarži byl prokázán nadlimitní nález bakterie Listeria monocytogenes. Od minulého týdne stahovala Krajská veterinární správa pro kraj Vysočina i sám výrobní závod ze skladů i z tržní sítě šunkový salám z Krahulčí. Závadná šarže tohoto šunkového salámu by již v síti neměla být, neboť bylo okamžitě po zjištění nevyhovujících výrobků zahájeno jejich stahování z tržní sítě. Doba použitelnosti ostatně vyprší zítra, 15. 12. Orgány státního veterinárního dozoru učinily vše proto, aby nebylo ohroženo zdraví lidí.
Zdroj: Agris.cz

Komentáře k článku. Co si myslí ostatní?
Další zprávy z internetu




Další články
Chystané akce
BUREAU VERITAS CZECH REPUBLIC, spol. s r.o.
17
1. 2018
17-18.1.2018 - Seminář, školení
Praha
BUREAU VERITAS CZECH REPUBLIC, spol. s r.o.
7
2. 2018
7-8.2.2018 - Seminář, školení
Praha
BUREAU VERITAS CZECH REPUBLIC, spol. s r.o.
18
4. 2018
18-19.4.2018 - Seminář, školení
Praha
Podněty ZmapujTo
Mohlo by vás také zajímat
Naši partneři
Složky životního prostředí