Cena vepřových půlek na CME prudce vzrostla

Největší nárůst ceny za poslední 4 týdny zaznamenal v rámci páteční obchodní seance na burze Chicago Mercantile Exchange únorový futures kontrakt na vepřové půlky. Důvodem byly známky růstu poptávky po americkém vepřovém mase. Velkoobchodní cena vepřového masa vzrostla podle údajů amerického ministerstva zemědělství (USDA) v průběhu čtvrtečního dne minulého týdne o 1,2 % na 79,26 centů za libru, druhou nejvyšší úroveň od počátku stávajícího měsíce. Růst ceny vepřového masa v U.S. je spojován mimo jiné s velmi vysokou cenou hovězího masa, jež se od počátku letošního roku zvýšila již o 21 %.