Spotřeba sladkovodních ryb v České republice stoupla v roce 2010 na 1,415 kg na osobu, poslední dva roky tak jejich obliba v českých domácnostech roste. Vyplývá to ze statistik o produkci a spotřebě sladkovodních ryb, které zpracovává Rybářské sdružení ČR. Pozitivní vliv na to, že Češi začali více jíst sladkovodní ryby má především dlouhodobá komunikační kampaň Ministerstva zemědělství nazvaná Ryba domácí.
Češi snědli loni více sladkovodních ryb než v roce 2009
16. května 2011 16:06
Zemědělství
Zdroj: Agris.cz
