Celostátní soutěž s názvem Regionální potravina vyhlásilo již podruhé Ministerstvo zemědělství. Cílem této soutěže je podpořit malé a střední potravinářské provozy a nejlepším potravinářským výrobkům, které budou splňovat požadované parametry, dle dané metodiky, udělit značku Regionální potravina Olomouckého kraje. Regionální hodnotitelská komise se při svém hodnocení zaměřuje na to, zda přihlášené potravinářské nebo zemědělské výrobky jsou vyrobeny v našem kraji, zda pochází zejména z tuzemských surovin a zda vykazují nezaměnitelné regionální charakteristiky.
Hodnocení Regionálních potravin Olomouckého kraje
13. října 2011 17:47
Zemědělství
Zdroj: Agris.cz
