Masa produkuje ČR stále méně

Produkce masa u nás v letošním třetím čtvrtletí činila podle včera zveřejněných údajů Českého statistického úřadu 125 673 tun a byla meziročně o 4,9 procenta nižší. Výroba drůbežího klesla o 8,8 %, vepřového o 3,4 % a hovězího o 0,1 %. Nákup mléka dosáhl 596,7 milionu litrů, meziročně se zvýšil o 4,6 %. Celková výroba vepřového masa dosáhla 63 941 tun, drůbežího 44 330 tun a hovězího a telecího masa 17 339 tun. Stavy prasat se k 1. 8. 2011 snížily na 1,658 mil. kusů (meziročně o 14,9 %), počet prasnic klesl na 103,5 tisíce kusů (snížení o 20,4 %). Skotu bylo k 30. červnu 2011 v České republice chováno 1,380 mil. kusů, z toho bylo 561 tis. krav. Počet dojených krav poklesl o 1,2 % (na 375,8 tis. kusů) a počet krav bez tržní produkce mléka naopak vzrostl o 10,1 % (na 185,1 tis. kusů).