Na výchdoní Moravě se letos vypálí až 2,5 milionu litrů slivovice

Až 2,5 milionu litrů slivovice vyprodukují pálenice ve Zlínském kraji po loňské mimořádně dobré úrodě švestek. Množství švestkovice je výrazně vyšší než v minulých letech. V přepočtu na obyvatele to mimo jiné znamená, že na každého člověka na východní Moravě staršího osmnácti let, připadají čtyři litry pálenky. Podle čerstvých odhadů Unie destilatérů ČR může být tato sezona až o čtvrtinu vydatnější než ta předchozí. Loni se v celé České republice napálilo 4,5 milionu litrů čistého destilátu. Tento rok to může být 5,6 až 5,9 milionu. "Úroda švestek byla skvělá. Navíc ovoce je plné cukru a dobře teče," zhodnotil situaci tajemník unie a výrobní ředitel vizovické likérky Rudolf Jelínek Jiří Koňařík.