Vinaři na jižní Moravě v dnešních ranních mrazech začali sklízet hrozny na ledové víno. Čekali na ně někteří od listopadu. Z jednoho hektaru vinic dnes sklidili hrozny například ve Vinařství Baloun ve Velkých Pavlovicích na Břeclavsku. Podle Radomila Balouna bude z vína specialita, která bude připomínat i slámové víno. Na vinicích hrozny letos ležely nezvykle dlouho. Dvacítka vinařů dnes na vinice Vinařství Baloun vyrazila o půl šesté ráno.
Vinaři na jižní Moravě začali sklízet hrozny na ledové víno
31. ledna 2012 12:57
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/174511
Zdroj: Agris.cz