zpravodajství životního prostředí již od roku 1999

29.6.2012 - Startovací kultura rychle snižující pH

29.06.2012
Zemědělství
Startovací kultura Lactobacillus sakei a Staphylococcus carnosus upravuje pH, ale nepoškozuje celkový senzorický profil masných výrobků.

Komentáře k článku. Co si myslí ostatní?
Další zprávy z internetu




Další články
Chystané akce
19
8. 2017
19-26.8.2017 - Tábor, výlet, pobytová akce
LTD Polana
INISOFT s.r.o.
24
8. 2017
24.8.2017 - Seminář, školení
Liberec, Centrum Babylon Liberec
26
8. 2017
26.8-2.9.2017 - Seminář, školení
Živá škola Bílé Karpaty
Podněty ZmapujTo
Mohlo by vás také zajímat
Naši partneři
Složky životního prostředí