zpravodajství životního prostředí již od roku 1999

19.7.2012 - Enzymy v pekařství pro snížení aditiv

19.07.2012
Zemědělství
Kombinace amyláz, glukózooxidáz, lipáz a xylanáz umožňuje výrobu pekařských výrobků s požadovanými senzorickými vlastnostmi, a to bez aditiv jako jsou DATEM, SSL či ADA.

Komentáře k článku. Co si myslí ostatní?
Další zprávy z internetu
Dnes




Další články
Chystané akce
UŽITEČNÉSEMINÁŘE.CZ
28
11. 2017
28.11.2017 - Seminář, školení
Praha,
Konferenční centrum CITY - Pankrác
ASIO, spol.s r.o.
15
12. 2017
15.12.2017 - Ostatní akce
od 09:30 do cca 11:00, na YouTube
Vodní zdroje Ekomonitor
6
2. 2018
6-7.2.2018 - Konference
hotel DAP, Praha
Podněty ZmapujTo
Mohlo by vás také zajímat
Naši partneři
Složky životního prostředí