Možná jste si toho při letním grilování všimli. Plnotučná hořčice je stále světlejší a místo žlutohnědé barvy, jakou si pamatujeme z opékání špekáčků v dětství, je nyní spíše šedivá. S obvyklým naříkáním nad upadající kvalitou potravin zde však nepochodíme. Výrobci totiž pod tlakem EU téměř přestali do hořčic přidávat umělá barviva.
Hořčice je stále světlejší. Výrobci se totiž bojí hyperaktivity u dětí
28. srpna 2012 7:07
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/176855
Zdroj: Agris.cz