zpravodajství životního prostředí již od roku 1999

Revoluce ve školním stravování

29.01.2010
Zemědělství
Server bio-info.cz přináší tip na zajímavou knihu z Velké Británie. "Jídlo se stává rozhodujícím testem našich individuálních i kolektivních závazků k udržitelnému rozvoji" (Morgan & Sonnino, 2008, str. 5). Za 1 300 Kč, což je cena nové knihy The School Food Revolution (Revoluce ve školním stravování) připraví průměrná britská školní kuchyě 121 dětských obědů (37pencí/10 Kč za porci, str. 107). V USA, v "nejobéznější zemi na světě", děti za den shlédnou 55 reklam na nezdravé jídlo (str. 181). Autoři nové knihy popisují nezdravé jídlo z restaurací rychlého občerstvení jako "silně návykové" (str. 170).
Zdroj: Agris.cz

Komentáře k článku. Co si myslí ostatní?
Další zprávy z internetu




Další články
Chystané akce
BUREAU VERITAS CZECH REPUBLIC, spol. s r.o.
7
2. 2018
7-8.2.2018 - Seminář, školení
Praha
BUREAU VERITAS CZECH REPUBLIC, spol. s r.o.
18
4. 2018
18-19.4.2018 - Seminář, školení
Praha
25
4. 2018
25.4.2018 - Přednáška, diskuse
Praha
Podněty ZmapujTo
Mohlo by vás také zajímat
Naši partneři
Složky životního prostředí