Ve Washingtonu vznikají malé městské farmy a potravinářské start-upy

Mary Ackleyová, která bydlí v americké metropoli pověstné tím, že tam žije politická elita, musela prokázat velkou vynalézavost, aby si mohla splnit svůj sen a stát se zemědělkou. Sestoupila tedy do podzemí a ve sklepě jednoho washingtonského baru tato pětatřicetiletá žena teď pěstuje miniaturní zelené výhonky. Ty pak prodává do restaurací a obyvatelům města. "Tohle je úžasná bazalka," říká hrdě zakladatelka Little Wild Things City Farm a sundává zelenající se podnos z police, která sousedí s pivem.