Průmysl navázaný na produkci palmového oleje životnímu prostředí neprospívá. Pojí se s ním devastace tropických lesů, vysoušení rašelinišť a mokřadů, ztráta biodiverzity i emise skleníkových plynů. Omezit jeho produkci a spotřebu se jeví jako logické opatření. Jenže jaké jiné dostupné alternativy vlastně máme? Nad tím se pozastavuje článek v odborném časopise Nature, o němž referuje ScienceAlert.
Palmový olej přírodě nepomáhá, ale jeho bojkot taky ne
17. prosinece 2020 7:30
Obecné
Celý článek: https://ekolist.cz/cz/zpravodajstvi/zpravy/palmovy-olej-prirode-nepomaha-ale-jeho-bojkot-taky-ne
Zdroj: Ekolist.cz