K výrobě jednoho hektolitru piva v ČR se průměrně spotřebuje 3,4 hektolitru vody. Je to o 18 procent méně než před deseti, kdy byla průměrná spotřeba 4,15 hektolitru vody. Za posledních deset let také klesla spotřeba energie v přepočtu na vyrobený hektolitr o čtvrtinu. Na semináři v Poslanecké sněmovně to uvedli zástupci Českého svazu pivovarů a sladoven. Řada pivovarů má podle svazu ambici dosáhnout uhlíkové neutrality.
K výrobě hektolitru piva v ČR se spotřebuje 3,4 hl vody, méně než dříve
25. června 2022 0:46
Obecné
Celý článek: https://ekolist.cz/cz/zpravodajstvi/zpravy/k-vyrobe-hektolitru-piva-v-cr-se-spotrebuje-3-4-hl-vody-mene-nez-drive
Zdroj: Ekolist.cz