Spolek představil v pražské zoo hmyz jako alternativu živočišné výroby
18. červenece 2022 10:00
Obecné
Využití hmyzu v zemědělské výrobě a potravinářství může v budoucnu být jednou z ekologičtějších i zdravějších alternativ k obvyklé živočišné výrobě. ČTK to řekl předseda Spolku výrobců a zpracovatelů hmyzu Ivan Papoušek. Hlavní výhoda chovu hmyzu je podle něj v podstatně nižší spotřebě vody i menších nárocích na využití půdy. Spolek o víkendu pořádal v pražské zoologické zahradě besedu s veřejností, na níž představil využití hmyzu v potravinářství a zemědělské výrobě.
Celý článek: https://ekolist.cz/cz/zpravodajstvi/zpravy/spolek-predstavil-v-prazske-zoo-hmyz-jako-alternativu-zivocisne-vyroby
Zdroj: Ekolist.cz
