Rodinný pivovar Bernard má v Humpolci vlastní malou chmelnici. Na pozemku pod železniční tratí u výpadové silnice na Jihlavu na jaře žáci tamní České zemědělské akademie nasázeli 144 sazenic. První větší úroda se dá očekávat za dva roky. Pivovar bude z vlastního chmele vařit speciální pivo, k jehož výrobě zatím používá chmel ze zahrady vrchního sládka Josefa Vávry.
Pivovar vysázel v Humpolci malou chmelnici, zatím tam chmel rostl jen v zahradě
6. červenece 2023 0:30
Obecné
Zdroj: Ekolist.cz
