Wagaši: sladké poklady Japonska, které vám bude líto sníst

Když se řekne Japonsko, mnoho lidí si vybaví suši, možná ramen nebo knedlíčky gjóza. Japonská kuchyně toho však nabízí mnohonásobně více a právem patří mezi ty nejlepší na světě. V našich končinách poněkud opomíjenou složkou jsou japonské sladkosti, ty tradiční označované wagaši.