Byla symbolem socialistické hojnosti a prestižním vývozním artiklem. ,,Pražská šunka" však v 80. letech skrývala temné tajemství. Zatímco se československý režim snažil získat cenné valuty na západních trzích, američtí inspektoři vraceli zásilky zpět kvůli vysokému obsahu polychlorovaných bifenylů - PCB. Jak se ,,zázračná" chemie z barev, transformátorů a dalších zařízení dostala až na stoly spotřebitelů? A proč pravda o tomto toxickém dědictví vyšla najevo až desetiletí po zákazu výroby? Jeden z příběhů o tom, jak byly naše socialistické potraviny ,,kvalitní a zdravé".
Jak USA reklamovaly zásilky Pražské šunky z ČSSR plné PCB a veřejnost u nás o tom nevěděla
Zdroj: Příroda.cz